Il mio consiglio prima di cominciare la lettura è quella di non scartare l'idea di visionare tutte le pagine, sicuramente troverete interessanti una attenta lettura.

Una vita tutta in salita,,,, Ma piena di DOLCEZZE!!!!!!

Immagini di repertorio

La mia storia di professionista risale al 1972, con l'apertura della mia prima PASTICCERIA , situata in una zona di Firenze delle più prestigiose , da quel periodo molte cose sono accadute, sia professionali che di vita privata, molte soddisfazioni, riconoscimenti, gratificazioni, ma anche molte delusioni, sacrifici.
Sicuramente la mia inesperienza nel settore commerciale ha causato molte problematiche ma non hanno frenato le mie ambizioni anzi sicuramente sono state da stimolo per tutte quelle inventive, innovazioni che poi si sono dimostrate vincenti. Adesso dopo tanti anni rivedo questi passaggi come obbligo per una carriera coronata di successi.
Ho una bella famiglia, una moglie stupenda, e tre figli che ne vanto solo ORGOGLIO, mia moglie anche lei professionista sempre nel settore alimentare, impiegata come responsabile di sala in un noto Hotel Fiorentino, mia figlia Michela Dottoressa informatica, mio figlio Sebastiano come primo pasticcere e responsabile della produzione in una delle più prestigiose pasticcerie di PRATO, mio figlio Sergio sebbene solo ventenne già pasticcere in aiuto al fratello Sebastiano.
  Per quello che mi riguarda mi sono ritirato da ogni competizione approdando presso un noto catering Fiorentino la GALATEO rinfreschi, dove con impegni molto limitati posso proseguire nella professione di pasticcere.
Non sò quello che la vita mi proporra in seguito, comunque mi posso ritenere molto fortunato e felice.
Alla mia  ( tenera età ) di 64 anni portati in maniera egregia sia di salute che di aspetto vorrei mettere a disposizione di chi lo desidera tutto il mio sapere, di uomo, marito, genitore, commerciante, imprenditore, professionista, sicuramente un bel bagaglio fatto di esperiense e vittorie, delusioni e sofferenze, affermazioni e riconoscimenti il tutto formato da una innata modestia anche se non ho mai permesso a nessuno , impunemente, di offendermi e denigrarmi, tengo e ho sempre tenuto molto alla mia dignità di uomo di capofamiglia e di professionista.
Valori che tutt'oggi sono riconosciuti primari per raggiungere la dovuta gratificazione anche nell'invecchiare.
Ma per tornare al discorso, per chi legge queste pagine ed è interessato ad avere un consiglio, uno spunto, una dritta, non ha che da interpellarmi lo potete fare inviandomi una e-mail al mio indirizzo " [email protected] ".
In seguito mi proporrò per aggiugere delle pagine che racconteranno approfondimenti di periodi specifici del mio percorso di vita, cercando di analizzare sensazioni provate in racconti che daranno la giusta immagine di quello che veramente sono stato.

ADESSO VI PRESENTO LA MIA FAMIGLIA.

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Mia moglie Santina

Mia figlia MIchela

Mio Figlio Sebastiano

Mio figlio Sergio

I MIei Genitori